dégustation (haute loire)

Atelier dégustation : zoom sur la Vallée du Rhône

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 18/07/2026 au 05/09/2026

17h partez pour un voyage au fil du Rhône et découvrez ses terroirs emblématiques. Des coteaux escarpés au nord aux paysages ensoleillés du sud, explorez toute la richesse et la diversité de cette grande région viticole. 30€. Sur réservation

Initiation à la vinification et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosières 43800

Du 04/09/2026 au 19/09/2026

Les Hauts-Jardins proposent des dégustations/initiation à la vinification durant le mois de septembre. L'idée est simple : partir de la parcelle jusqu'au chai pour découvrir les différentes étapes de l'élaboration du vin en pleine période de vendanges.

Atelier dégustation: les yeux fermés

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie, Competition sportive

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 04/07/2026 au 12/09/2026

17h -envie d'être surpris? Cet atelier est fait pour vous! Dégustation à l'aveugle en verre opaque. Pas de compétition ici, mais l'idée de s'amuser à se laisser surprendre par le vin. 35€. Sur réservation.

Mois de la rando : rando des plateaux et dégustation

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Culte et religion

Boisset 43500

Le 03/10/2026

Rando à la découverte des plateaux, de la « maison de l’ermite », et de la Chapelle Saint Roch pour terminer par une dégustation de produits locaux. 2 parcours possibles. Réservation à l'Office de Tourisme Marches du Velay Rochebaron.

Atelier dégustation de vins : tour de France

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 12/09/2026 au 03/10/2026

11h Du pep’s minéral de la Loir à la générosité du Languedoc, en passant par le caractère bien trempé du Sud Ouest….Suivez le guide ! une sélection faite au gré des envies de nos cavistes pour un voyage sensoriel 100% français . 25€

Distillerie en terre volcanique : visite et dégustation

Atelier

Saint-Jeures 43200

Du 01/06/2026 au 30/09/2026

Visite de l'atelier de distillation et du chai de vieillissement avec l’œnologue distillateur. Découverte des spiritueux Mézenk et leur typicité. Dégustation commentée.

"Des arbres à croquer"

Atelier

Malvières 43160

Le 26/09/2026

Pénétrons dans le monde discret des arbres à travers le dessin et découvrons leurs nombreux usages. Dégustation d'un goûter savoureux à base de plantes sauvages en fin d'atelier : vous repartirez avec des informations précises et des recettes...

L'Automnal gourmand - Goûter le paysage : découverte et dégustation des plantes sauvages automnales

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 18/10/2026

Guidé par Charlie Braesch, praticien en ethnobotanique, découvrez les plantes sauvages de montagnes et leurs usages lors d'une balade se terminant par la dégustation d'un apéritif convivial mettant en valeur leurs saveurs insoupçonnées

Atelier dégustation de vins: l'art des accords

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 26/09/2026

Et si un vin pouvait révéler toute la magie d’un accord salé ou sucré ? nous vous proposons 5 accords : certains évidents, d’autres plus audacieux… mais toujours savoureux. 40€ -Inscription au 04 71 59 90 64

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 02/05/2026 au 19/09/2026

11h : Oubliez les idées reçues ! certains des meilleurs accords ne sont pas forcément ceux que l’on croit. A travers une sélection soigneusement choisis, laissez-vous surprendre par des associations étonnantes qui subliment les saveurs de chacun.

Atelier dégustation:cépages rares

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 16/05/2026 au 10/10/2026

17h -Osez sortir des sentiers battus ! découvrez des cépages oubliés ou confidentiels qui racontent une autre histoire du vin. Une dégustation riche en surprises et en découvertes. 25€. Sur réservation 04 71 59 90 64

41ème Foire aux Miels d'Aiguilhe

Foire - Salon, Musique

Aiguilhe 43000

Le 04/10/2026

Foire traditionnelle qui réunit une trentaine d'apiculteurs locaux. Au programme : dégustation & vente des produits de la ruche, marché, animations autour de l'apiculture, concours de miels de montagne & tombola, soupe des Vignards.

l'Automnal Gourmand : Atelier dégustation: vins et desserts

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier, Vie locale

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 03/10/2026

17h atelier spécial gourmands! Venez découvrir les alliances savoureuses entre vins et desserts pour une complémentarité tout en douceur. 25€. Sur réservation

L'Automnal gourmand : stages champignons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 25/09/2026 au 09/10/2026

Venez passer 3 jours InHOBliables avec un programme fantastique :3 nuits en chambre double supérieure, pension complète, 3 sorties accompagnées d’un mycologue passionné, dégustation de vin à la Cave Marcon.

Mois de la rando : Gorges de Bilhard et pâtisserie

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Balades

Monistrol-sur-Loire 43120

Le 08/10/2026

Une randonnée de 5 km qui associe la découverte d'un lieu emblématique et la balade dans le cœur historique du bourg. Visite de la pâtisserie Bruno Montcoudiol (MOF), avec dégustation d'un produit signature et goûter au Kitch'n Café. Sur réservation.

L'Automnal gourmand - Découverte du cupping café

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 02/10/2026 au 16/10/2026

A travers la dégustation à l’aveugle de 4 cafés soigneusement sélectionnés, entrainez-vous à identifier comme un pro les arômes, les saveurs et tous les secrets qui se cachent dans votre tasse. À partir de 15 ans.

l'Automnal gourmand: Atelier de dégustation L'art des accords : 5 vins, 5 bouchées

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 10/10/2026

Semaine gourmande : Lentille, chataigne et whisky

Repas - Dégustation, Visite guidée

Saint-Jeures 43200

Le 21/10/2026

Visite de la distillerie suivie d’une dégustation commentée des 3 nouveautés emblématiques de l’année : liqueur de lentilles, de châtaignes et en avant-première le Whisky Mezenk, tout juste sorti du chai, en exclusivité pour vous ! Public majeur.

L'Automnal gourmand - Visite à la ferme

Repas - Dégustation

Raucoules 43290

Le 22/10/2026

Denise vous accueille sur son exploitation pour vous faire découvrir son élevage de vaches limousines et la technique du séchage en grange. La visite se conclura par une dégustation de terrines de bœuf, accompagnée du verre de l’amitié

L'Automnal gourmand - Dégustation autour de la Lentille Verte du Puy

Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 18/10/2026

Rencontrez Éric Bay, producteur de Lentilles Vertes du Puy. Il vous fera découvrir tous les secrets de cette légumineuse d’exception, reconnue pour sa qualité et son goût unique. Avant de partir, savourez un délicieux velouté de lentilles ! Gratuit

L'Automnal Gourmand: Soirée Happy Time

Vie locale, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 15/10/2026

Rendez-vous pour une nouvelle soirée Happy Time ! Venez partager un moment convivial autour d’une dégustation de produits du terroir : grignotages savoureux et bar à vins. 20 € buffet (boissons non incluses)

L'Automnal gourmand: Atelier dégustation: vins et fromages

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 17/10/2026

Explorez des associations originales entre vins et fromages et laissez-vous surprendre par des accords inattendus mais toujours savoureux. Un atelier généreux et ultra convivial

Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 07/03/2026 au 31/10/2026

Initiation idéale pour découvrir le monde du vin. Apprenez les bases de la dégustation ; identifiez les grands cépages et comprenez comment la vinification et l’élevage influencent les arômes et le style de vins. 25€ Inscription au 04 71 59 90 64

Semaine gourmande : Humm de la truite !

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Mazet-Saint-Voy 43520

Le 27/10/2026

Suivez Alain pour une visite de son exploitation, Les truites fumées des sources du Lizieux. Démonstration de la technique de fumage suivie d’une dégustation. A partir de 5 ans.

Semaine gourmande : Chère Mazesté !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mazet-Saint-Voy 43520

Le 31/10/2026

Mike, Mathieu et Fabien vous proposent la visite de leur brasserie et vous dévoilent les secrets de fabrication de leur bière. Une dégustation des différentes « Mazesté » agrémentera ce moment de partage.

Semaine gourmande : Traite des ânesses

Repas - Dégustation

Tence 43190

Du 17/10/2026 au 31/10/2026

Karen vous accueille à la ferme et vous fait découvrir la fabrication de savons à partir du lait d'ânesses, suivi d'une dégustation de lait.

Atelier vins du monde

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 24/10/2026

17h Embarquez pour un voyage à travers les vignobles du monde et découvrez des vins aux identités uniques. Une dégustation dépaysante à la rencontre de terroirs et de saveurs venus d’ailleurs. 20€ -Inscription au 04 71 59 90 64

Semaine gourmande : Découverte de l’AOP Fin Gras

Repas - Dégustation

Chaudeyrolles 43430

Du 20/10/2026 au 27/10/2026

Découverte de l’espace muséographique et dégustation de produits locaux. Réservation recommandée

Semaine gourmande : vins du Paradis et fromages locaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tence 43190

Du 24/10/2026 au 31/10/2026

Sur les conseils de Roland, caviste, dégustation des Vins du Paradis (Haute-Loire) accompagnés de fromages locaux.

Semaine gourmande : Lentille, chataigne et whisky

Repas - Dégustation, Visite guidée

Saint-Jeures 43200

Du 21/10/2026 au 31/10/2026

Visite de la distillerie suivie d’une dégustation commentée des 3 nouveautés emblématiques de l’année : liqueur de lentilles, de châtaignes et en avant-première, le Whisky Mezenk, tout juste sorti du chai, en exclusivité pour vous ! Public majeur.

Atelier dégustation : Vallée du Rhône Nord

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 31/10/2026

17h L’Ardèche, c’est aussi le territoire de crus tels que Saint-Joseph, Saint-Péray ou encore Cornas. Invitez-les dans vos palais. 30€. Sur réservation

Mois de la rando : rando sorcières

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Bas-en-Basset 43210

Le 27/10/2026

Tour de l'étang aménagé pour cueillir les "ingrédients" de la soupe de la sorcière. Retour à la médiathèque de Bas en Basset afin de préparer la soupe dans le chaudron magique, puis dégustation de crêpes. Réservation à l'Office de Tourisme.

Foire des champignons -L'Automnal gourmand

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 07/11/2026 au 08/11/2026

Marché aux champignons secs, marché du terroir avec des producteurs et des artisans locaux, expo mycologique, démonstrations de cuisine par les chefs , dégustation, repas Champigourmand, tarte géante, fête du vin, + de 200 exposants dans les rues...

Loto, soupe aux choux et bal

Jeux de hasard - Loto

Riotord 43220

Le 07/11/2026

Rejoignez-nous à la salle des fêtes dès 14h pour une journée conviviale organisée par les Sapeurs-Pompiers. Au programme : dégustation d'une soupe aux choux, loto avec de nombreux lots à gagner, à partir de 22h, un bal pour clore la soirée en beauté !

Dégustation vins: grands crus et vieux millésimes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 20/06/2026 au 17/10/2026

17h On ouvre notre cave privée pour l’occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous ! 50€. Réservation 04 71 59 90 64

Visite âsinerie et savonnerie

Animaux, Artisanat

Tence 43190

Du 01/06/2026 au 01/11/2026

Rencontre avec le troupeau d'ânesses et leurs petits, traite, dégustation du lait et explications autour du savon paysan.

Marché de Noël | Langeac

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Langeac 43300

Du 17/12/2026 au 23/12/2026

Marché de Noël avec plusieurs stands de vente de cadeaux & dégustation de produits gastronomiques (foie gras, huitres, vin chaud etc...) Animations pour petits & grands avec patinoire, ateliers, concerts, karaoké, calèche, visite du Père Noël...

Apéro terroir hivernal

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Les Estables 43150

Du 03/01/2026 au 27/12/2026

Randonnée en raquettes avec dégustation autour d'un feu de bois en forêt.